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                草粤行云博娱乐网址加工厂为您解说贡眉的冲泡方法

                作 者:草粤行 关注:362 发表时间:2019-07-27 11:42:50 来源:云博娱乐官网www.2010censusjobs.net


                贡眉属白茶品项,是白茶中产量最高的一个品项,如此高品质的贡眉,想要品尝出色香味全的贡眉。在冲泡时要掌握一定的技巧才可以,下面让云博娱乐官网www.2010censusjobs.net,云博娱乐网址加工厂品茶师为大家解说。

                 

                第一:先做好贡眉冲泡前的准备

                 

                1、茶叶选择:要选择一芽㊣二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质贡◥眉。

                 

                2、泡茶用水:冲泡贡眉选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于贡眉原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。

                 

                3、茶具:冲泡贡眉选用透明玻♀璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏贡眉在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。除冲泡杯外,冲泡贡眉还需要备有:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白︻色瓷质漂盘等器具。

                 

                第二:准备贡眉的冲泡

                 

                1备具:将贡眉冲泡时的用具∩逐一端到表演台上。

                 

                2备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。

                 

                3观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插∮入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。

                 

                4赏鲜叶:贡眉鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。

                 

                5温杯:倒入少许开水★于茶杯中,茶艺小姐双手捧◣杯,转旋后将水倒于孟。

                 

                6置茶:用茶匙取贡眉少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投●入3克左右白茶。

                 

                7浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的四分之一,目的是浸润茶叶使其初步展开。

                 

                8运茶遥香:左手托〓杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻▲转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约0.5分钟。

                 

                9冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约』占杯子的三分之二为宜。冲泡后静放2分钟。

                 

                10奉茶:用茶盘将刚沏好的∏贡眉奉送到来宾面前。

                 

                11品茶:品饮贡眉先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮,茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。

                 

                12观叶底:贡眉▲与其他茶不同,除其▓滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。

                 

                13收具:客人品茶后离去,及时收具,并▽向来宾致意送别。

                 

                以上就是贡眉的冲泡方法啦!您↘学会了吗?贡眉虽好喝,但也并不是喝得越多越好,缺铁性贫血者、肠胃或肝功能不良〒者应尽量不喝或少喝贡眉,而且不要在空腹时饮茶等,而且相关专家提醒,正确的方法应该是一天分数㊣次饮用,这样贡眉中的多酚类、儿茶素才能够被人体充分吸收。健康养生有茶疗,云博娱乐官网,云博娱乐网址加工厂专◥业提供贡眉云博娱乐网址加工、贡眉调味茶加工、贡眉混合茶加工、贡眉配方茶加工及云博娱乐网址贴牌加工、代用茶加工养生茶加工、包装设计等一站式服务。

                 

                 

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